スコティッシュ ヘザーハニー（ローハニー）

*期間限定販売：2025年2月7日(金)～3月14日(金)
*こちらの商品は、実店舗へのお取り寄せは不可となります。予めご了承ください。

スコットランドの広野に自生し、力強く一面をピンクに彩る “ヘザー” のピュアハニー。
粘度が高く芳醇な味わいと香りが特徴。独特の風味を味わう「スプーンでそのまま」がおすすめですが、強い花の香りを活かしたケーキやオレンジ系のスイーツにも。
※採蜜地：グレンイーグル、フォークランドエステート、およびスコティッシュボーダーズの養蜂場
※一歳未満のお子様には与えないでください。
※モニター環境等により実際の色と異なって見えることがあります。何卒ご了承下さい。

【Edinburgh Honey（エディンバラハニー）】
1957年創業、祖父の代から60年以上続く家族経営の養蜂家。
孫のアンドリューはスコットランドとポーランドに養蜂場を持ち、環境問題やSDGsに積極的に取り組みながら高品質のはちみつを生産しています。エディンバラに店舗を構え、養蜂家育成のための教育のカリキュラムにも携わっています。