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コーヒー豆150g(ドナブレンド)

*期間限定販売:2025年2月7日(金)~3月14日(金)
*こちらの商品は、実店舗へのお取り寄せは不可となります。予めご了承ください。


伝統的なコーヒーの味を追求したドナブレンド。
酸味が少なくボディがしっかりしていて、濃厚なチョコレートの風味を感じることができます。また他の豆に比べて少し力強く焙煎することで、天然の糖分が濃いキャラメルのような香りを醸し出します。力強く濃厚な味わいですが、季節よってブレンドする豆の産地が変わるので、コーヒー豆のユニークな特徴を季節ごとに見つけるのも楽しみ。
ブレンドチームはこの時期にふさわしい完璧なバランスを見つけるために、世界のまったく異なる2つの地域を旅することになりました。この焙煎の70%は、ブラジルのDutra農園の品質の高いオーガニックの豆を。残りの30%は、コロンビア中西部トリマの豆を使っています。この2種類の豆をブレンドすることでダークでチョコレート、ナッツのような香ばしい味わいが生まれます。
※モニター環境等により実際の色と異なって見えることがあります。何卒ご了承下さい。

コク:★★★★★
甘味:★★★★
酸味:★
ロースト:★★★★

【味と香りのイメージ:ダークチョコレート・ナッツ】

精製方法:ナチュラル/ウォッシュド
農園:Dutra(ブラジル)、Tokuma(コロンビア)

【kiss the hippo(キスザヒッポ)】
2018年にウィンブルドンからほど近いリッチモンドでスタートした、ロンドンのコヴェントガーデンやチェルシー、ショーディッジなど8店舗を構えるスペシャリティコーヒーショップ。
南米、インドネシア、アフリカの各産地のコーヒー農園と契約して12ヶ月季節ごとにフレッシュなコーヒー豆を取り寄せて美味しいコーヒーを提供します。そして「kiss the hippo(カバにキスを)」というブランド名には自然保護のメッセージが込められています。地球温暖化対策に本気で取り組むべくカーボンマイナス(CO2の減少)を実現できる最新のオリジナルロースター機器を導入。熱の循環効率を上げ、ロースト時の発熱を抑えるシステムで、燃料の使用量も最大80%減らすことができます。
コーヒー豆は生産者と直接取引をして、市場価格を大きく上回る報酬を支払います。それは品質に対するインセンティブを高めるだけでなく、生産者とより公平な関係を育んでいます。
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KISS THE HIPPO
コーヒー豆150g(ドナブレンド)

PRICE ¥ 2,376 税込
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アイテム詳細

ブランドkiss the hippo / キスザヒッポ
内容量150g(ホールビーンズ)
賞味期限2025年9月
原材料名コーヒー豆
原産国イギリス
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
型番ETKBM422000000



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